טלה, יוגורט, זרעי כוסברה וקארי

פסטרמה מעושנת, שמנת ומייפל.

בקר, דלעת, רוטב ג'ק דניאלס

250 מ"ל של בירת פירות קלילה ומרעננת המוגשת עם קרח. 3.8%

בירת חיטה בסגנון האמריקאי, כלומר ללא המאפיינים הקלאסים של בירות חיטה גרמניות או בלגיות, אלא מעודנת יותר בפירותיות ובחמיצות, ועשירה יותר בריחות הדריים ופרחוניים שמגיעים משימוש בזני כשות אמריקאים. 5%

בירה מסוג אמבר אייל מודרני. ענברית בצבעה, מתקתקה, קרמלית ומאלטית, עם ארומות פירותיות שמקורן בזני כשות אמריקאים, סיומת מרירה עדינה וגוף בינוני. 6%

אמבר אייל. בירה אדמדמה המציעה איזון מדויק בין מתיקות לתת (בטעמי קרמל וביסקוויט) לבין מרירות כשותית מעודנת ונגיעות של פירות טרופיים.

בירה בסגנון IPA אנגלי, מתונה ועדינה יחסית לסגנון, בעלת ארומות כשות הדריות, וטעם מאוזן עם לתת מתקתק וקרמלי, סיומת כשותית לא מאוד מרירה וגוף בינוני. 6.2%

סשן איי.פי.איי קלילה ונעימה מברצלונה, עם אחוז אלכוהול כייפי, ארומות פירותיות מרוסנות וגוף מאלטי אולד-סקולי במעט. 4.5%

איי.פי.איי וזה של מבשלת הרצל היא בירה בסגנון IPA אמריקאי. בעלת גוון זהוב-עמוק עד ענברי, עשירה בארומות כשותיות המזכירות פירות טרופיים והדרים, טעם שמתחיל במתיקות מאלטית קרמלית מעודנת, ונגמר עם סיומת מרה וכשותית כראוי לסגנון.

בירה בסגנון הייזי איי.פי.איי, לבירה יש ארומות פירותיות משגעות שמזכירות פאפאיה, מנגו, משמש ואשכולית, היא מעורפלת קלות ויש לה מרקם סמיך וגוף טוב. 5.5%

סגנון ה NeIPA זה הוא התפתחות של סגנון ה IPA הקלסי. בניגוד לסגנון הקלסי הבירה פחות מרירה ועם ארומות טרופיות. זו בירה שמכילה בנוסף ללתתים המסורתיים גם לתת שיפון ושיבולת שועל ומספר זני כשות שמוכנסים בשלב מאוחר יחסית בבישול.5.5%